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居家乐活

参苓山药汤圆

烹制:先将人参3克,茯苓10克,淮山药15克分别晒干或烘干,粉碎成细粉,与豆沙泥50克、赤砂糖100克、猪油20克混合后拌匀,制作成馅泥,备用。将糯米粉250克用开水搅拌揉软,做成20个糯米粉团,并将备用的馅泥包裹在里面,做成20个汤圆,按需用量投入沸水锅中,煮熟即成。每日2次,每次10个汤圆。

按语:健脾益气,利湿止带,主治老年性阴道炎证属脾虚。

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