【大澳门威尼斯人赌场官网2月3日报导】(据中广新闻廖彦翰报导)“三生产业”为信义梅农,开创生机!(报导)南投县信义乡位在玉山山麓,是新中横公路的起点,幅员辽阔,接近彰化县的大小,但是大部分都是山地,全乡的居民以务农为主,大约占了九成。
因此农业成了信义乡产业的命脉,其中梅子的产量更是居于全省之冠,占了百分之四十左右,信义乡农会总干事黄志辉指出,由于信义地区的纬度及海拔等地理环境,非常适合种植梅树。
因此从日据时代开始,日本人就在当地推广栽种青梅,至今已经有百年的历史。农委会农粮署主秘蔡精强表示,由于日据时代就开始种植梅树,为栽种技术打下了良好的基础,因此在光复之后,日本商社大部分还是向我国订购青梅。
但是好景不长,大约在十五年前,台湾的梅子面对大陆地区低价的竞争,日方转向大陆采购,造成国内梅子滞销。加上信义乡在遇上九二一大地震及七二水灾之后,成了所谓的“明星灾区”,农民的生计大受影响。因此农粮署藉由梅树矮化、转作的方式,辅导农民另觅出路。
另外,每到冬季,梅花盛开,和信义乡的山谷河流、以及蓝天白云,搭成一幅美丽的景色,再加上附近东埔温泉等热门景点,于是农会辅导当地的农民,朝观光休闲发展,让他们不必靠梅果也可以谋生。
农会并在农粮署的辅导之下,推动梅子的加工产业,同时规划“农村酒庄”,搭配当地原住民的神话故事,赋予产品美丽动听的名字,再加上包装及瓶子造型特殊,获得不少消费者的青睐。
但由于当初制酒及贩售,是“烟酒公卖局”的专营权,开放之初,一般农民都没有相关的经验,农粮署便委托学术单位进行研发,经过不断的尝试,终于让制酒的技术稳定下来,同时还带来了梅醋、梅精等附加产品。
台湾在加入WTO后,国内的农民面临更严峻的挑战。尤其信义乡还要面对台风、土石流等天灾,在“内忧外患”的威胁之下,如何调整传统农业经营方式、及初级产业的角色,成为当务之急。
因此信义农会提倡生产、生活与生态三者结合的“三生产业”,提高竞争力及永续经营的能力,在农政单位的协助下,成为农会转型成功的案例之一,也为农民及农产品创造另一个春天。