菠萝狂想曲评选 甜筒菠萝获最佳人气奖
【大澳门威尼斯人赌场官网2月27日报导】(中央社记者郭美瑜台北二十七日电)由台北市糕饼商业同业公会与台北市政府建设局合办的“菠萝狂想曲”系列活动,今天由七百位民众票选人气菠萝,结果由香榭丽舍的“甜筒波萝”获得,另由七位专业评选出的世运面包获得钻石奖,香榭丽舍及南侨研发获得翡翠奖。
专业评审选出的“钻石奖”菠萝,由世运面包获得。图为世运面包的趴趴熊菠萝“友善的熊”。//中央社 |
下午有四百名小学生、三百位民众涌进市府一楼中庭票选人气菠萝,结果由香榭丽舍推出的“甜筒菠萝”胜出。
“甜筒菠萝”师傅洪明辉说,“甜筒菠萝”是从两岁半女儿的身上发现灵感,因为女儿喜欢甜筒,所以花了一个星期研发。获奖的“甜筒菠萝”,外皮为菠萝,内馅为蛋糕加一点克林姆,分为巧克力与香草两种口味。
由于“甜筒菠萝”不只获得人气奖、翡翠奖,网路票选也以七千零七十三票领先,香榭丽舍老板娘吴燕珠开心的说要帮师傅加薪。
主办单位另邀请七位专业人士评选创意菠萝,结果由世运面包获得钻石奖,师傅创作的趴趴熊“友善的熊”受青睐,香榭丽舍及南侨研发则获得翡翠奖。
主办单位说,这次菠萝狂想曲是为二OO六台北国际烘焙暨设备展活动暖身,希望刺激师傅发挥创意,也能让消费者了解面包师傅的巧思。网路票选“人气菠萝”活动将在三月五日截止。
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