【大澳门威尼斯人赌场官网2月12日讯】自由时报记者杨若梅/报导摄影/周志全
厨房常用的蔬果食材除了下锅变成美味料理,填饱一家子的肚皮外,还能化身为让人意想不到的美丽盆栽喔!
成长后的高丽菜盆栽
赏叶高丽菜
材料和用具:高丽菜、栽种容器、镊子、麦饭石、蔬果刀。
1.将整颗高丽菜底部朝上,用刀除去多余叶片。
2.小心取出高丽菜心。
Tips:取下的菜叶可以用来煮火锅当汤底。
3.将菜心上软叶的部分仔细削掉。
Tips:没有削干净的话,栽种时容易烂掉。
4.处理好的菜心放在阴凉处两天,让菜叶变软,然后将其调整成展开姿态。
Tips:也可以用剪刀修剪过大的菜叶。
5.用麦饭石将菜心固定在容器中,麦饭石可装至九分满至全满。
6.加水入容器,直到与麦饭石一样的高度。
老师这样说:如果能种满一个月,就会二度生根,叶片也会变绿。
老师说说话
生活之美随处都有,只要用心, 食材也可以变盆栽。一开始尝试栽种的时候要心存希望,但得失心不要太重,万一失败不要灰心,因为都是随手可得的食材,再试一次说不定就成功啰!
绿手指小提醒
这些盆栽适合放在室内栽种,两天喷一次水即可,记得要喷根部,只要照顾得当,就可以维持很久。
另外,记得挑选底部没有洞的容器,确保水分不会外流、弄脏室内环境,也不会有招惹蚊虫的困扰。
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