【大澳门威尼斯人赌场官网12月22日讯】(美国之音记者：赵婉成2006年12月21日华盛顿报导) 美国各处充满了圣诞节气氛。很多家庭会在圣诞节晚上享受圣诞大餐，圣诞节必不可少的饼干也早早做好了，自家享用不说，还可以用来款待上门的亲朋好友。

圣诞节饼干是美国人的圣诞节传统。很多美国妇女把作圣诞饼干当成一件大事。

Kathy、Donna和Carol一路说说笑笑，唱着圣诞歌曲，一起到Gail家做圣诞饼干。三位女士带来了先前在自个儿家里揉好的饼干面团，各种材料和配备。进入主人Gail家，就听到厨房里的有好几位女士已经忙开来了。

*分工合作*

这是大家第10年聚在一起作饼干。主人Gail是美国交通部的雇员，她的厨房很大，但是7位女士一起在厨房作饼干，人多口杂，就需要工作分配才行。Marsha专门负责烘烤。她说：“烤盘后面的饼干熟得比较快，因此必须把烤盘转个方向，这样就不会有一半的饼干烤过头，另一半没烤熟。”

个性开朗的Donna在一家细胞研究公司工作，她只管在饼干上画图上色。一片片圣诞树、圣诞铃铛、小天使和雪人饼干在她的巧思妙手下变得栩栩如生。Donna说：“我以前是美术老师。作饼干也很有趣。我喜欢在圣诞节时候和朋友在一起，因为圣诞节是朋友相聚，分享友谊的时候。通常我家里不摆圣诞树，因为我要去田纳西州去看我的女儿。不过，我在自己家里装了圣诞灯饰，给自己创造过节的好气氛。”

*相聚一堂*

女士们在厨房里忙着，口里也没闲着，边唱边工作，兴致好极了。主人Gail说，一起做饼干等于开女士联欢会。她说：“这真是女士们相聚一堂的好时候。大家一起分享做好的饼干，你不用自个儿在家里烘烤一整天。趁假日的机会大家见面，把该作的饼干一起作好，这实在很有趣”

Gail认为，烤饼干为圣诞节庆祝活动揭开序幕，女性好友聚集一堂也特别有意义。她说：“我认为是女性把传统保存下来。节日的意义和重要性，通过女性代代相传下去，做圣诞饼干就是其中之一。做好了饼干，然后留起来，等假日期间朋友来访时拿出来待客用。”

看到桌上已经堆积了一盆又一盆的饼干，不仅让人怀疑，哪里吃得了那么多饼干啊？Gail笑着说：“我们有7个人，作好的饼干平分，每人带一打回家；而每个人从家里带来了7打。平分后每个人可以带回家7打和家人分享。”

*善待他人*

尽管能带回家那么多饼干，但是Marsha说，这还不够，她还得再做一些送给邻居和关怀她的人，因为这是圣诞节！她说：“圣诞节有很多涵意，意味着家人、爱、还有人活在世上的意义等等。我们必须记得要经常善待人们，而不只是在圣诞节期间才对别人好。”

担任交通部联邦土地专员的Kathy别出心裁，她用麦芽糖、面粉和黑砂糖做出了深褐色的姜饼小孩和腾空飞跃的驯鹿饼干。Kathy说，亲戚们凑在一起作圣诞饼干也是她们家族的年度大事。

她说：“我有一群堂表亲戚，年纪都差不多。我和这些亲戚聚在一起做圣诞饼干有15年了。我们会请姑妈、姨妈和她们的父母一起做，90岁的老奶奶也帮忙装饰饼干，真是好玩极了。”

Kathy说，每次过圣诞节她都非常忙碌，做饼干、买礼物、装饰屋子，但是她乐此不疲。她说：“圣诞节肯定是全家人欢聚一堂的时刻。我们总是设法在这个时候和全家人见面相聚。我的家人住在不同地方，因此整个12月我们都在拜访家人亲友。”

*歌声欢笑*

厨房里充满了烘烤的香味，歌声、欢笑不绝于耳。为了办圣诞饼干制作，主人Gail做了许多准备工作，还包括要为大家准备丰盛的午餐。Gail说，这是她表达圣诞精神的方式之一。

她说：“在我家，圣诞节是非常传统的节日。我在基督徒家庭中长大。我们努力教导子女让他们了解到圣诞节是纪念一种‘付出’的精神。我们家人相信圣诞节是耶稣基督降生的日子。我们用互相赠送礼物，和家人朋友相聚来表达我们的爱，用关怀、爱心以及大家一起做事情的方式来表达这个节日的意义。”

饼干做的差不多了。Gail把丰盛的午餐摆好，这群饼干制作大队也要趁机歇会儿。女士们举起酒杯，互祝圣诞快乐，也为友情和美食干杯。

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