咖啡之翼圣诞之夜 跟着美食一起来摇摆

石杭

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每到喜庆佳节,咖啡之翼总是“星光灿烂”。

这样的圣诞氛围,不想浪漫也难。

  即使没有漫天飞舞的雪花,圣诞节仍然能为冷冽的寒冬注入点点生机。每年一进入这个时候,圣诞节总会让许多人开始蠢蠢欲动,计划着圣诞之夜的浪漫之旅。在吃、喝、玩、乐四大休闲主题里,“吃”无疑是圣诞之夜的主角。当片片雪花开始飘飞,圣诞麋鹿和静静伫立的圣诞老人出现在街头时,圣诞到来了。当鲜艳欲滴、美滋美味的圣诞大餐呼之欲出时,当圣诞遭遇美食时,所有的滋味都在心口之间。 而这种滋味,只有在以无国界料理为特色的咖啡之翼才能真正体味。

  法式面包、法式栗子茸汤、圣诞火鸡配比目鱼、圣诞火鸡配雪鱼、烧圣诞火鸡、圣诞南瓜汤、莳萝淹三文鱼、烟鸭胸鲜蔬沙律……咖啡之翼的圣诞之夜美食,不仅仅只有火鸡的精彩,法国、美国、欧式、日式、韩式、中式等,各具特色、各种风味的无国界料理将会让你大开眼界,成为这个圣诞节中不可不吃的美味和大餐。还有品种繁多、甜甜蜜蜜的圣诞甜点,把圣诞的浪漫和温馨都溶化在了这一口甜蜜当中,让美妙的感受一直在舌尖缭绕。

  传统大餐火鸡

  火鸡一直被推崇为圣诞餐桌上的主角。一个真正意义上的西式圣诞节,一定要有圣诞节传统食品——火鸡。在咖啡之翼,除了烤制的火鸡,还有圣诞火鸡配比目鱼、圣诞火鸡配雪鱼、圣诞火鸡配安格斯牛小排等,再配上红酒汁、鸡肝汁、芥茉汁、蓝梅汁等必备的调料,多样的组合,让这每年圣诞必吃的火鸡同样吃出精彩。

  半生半熟的牛排

  牛肉在西餐中最好的做法就是扒和烤,据说这是保持牛排原汁原味的最好方法。牛排对于牛肉的质量和肉的部位特别讲究。在西餐里,牛排多用黄油或者是橄榄油,用小火慢慢煎,有生的、全生的、半生的,还有全熟的,如果你接受不了带血水的牛肉,就吃一些七成或者八成熟的。无论是菲力牛排、还是肉眼牛排、西冷牛排或T骨牛排,咖啡之翼总会为你烹制出最适合你口味的经典牛排。

  甜甜蜜蜜的甜点、布丁

  甜点、布丁对于圣诞大餐来说,是一种必不可少的点缀。咖啡之翼的的总厨介绍,今年的圣诞甜点、布丁包括点心、蛋糕、冰淇淋等,主要配料有栗子、葡萄干、奶酪、面包粉、核桃、芝麻、杏仁、葵花油和其它干果,甜甜蜜蜜的口感让你这个圣诞吃得无遗憾。

马可和他的法国乐队


 坐在充满异国情调的咖啡之翼·水岸西餐厅,透过四面的落地玻璃窗,俯瞰着湘江两岸的秀丽美景,在品尝着圣诞美味大餐的同时,还有圣诞老人欢乐好礼全场大派送,马可和他的法国乐队会带来全新的爵士乐曲,在天使唱诗班的带领下,让这个圣诞跟着美食一起来摇摆!

咖啡之翼圣诞美食抢“鲜”尝

水岸店特别推荐

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菠菜茸汤

法式栗子茸汤

海鲜周打汤

圣诞火鸡配比目鱼

海鲜周打汤

甜蜜蜜

熏鸭胸配黑葡萄醋汁

野生海蛰配大虾

标准店特别推荐

法式面包

火鸡什菌汤

麻婆咖喱圆贝配杏鲍菇

烧圣诞火鸡

圣诞火鸡配安格斯牛小排

圣诞南瓜汤

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莳萝淹三文鱼

烟鸭胸鲜蔬沙律

(稿源:星辰美食网专稿)

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