【大澳门威尼斯人赌场官网12月20日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网综合报导)因应大陆部分禽蛋,含有禁用苏丹红有害物质,香港政府昨日开始实施入口蛋商自愿登记制度,以便更有效规管在香港出售的禽蛋。
香港食物安全专员麦倩屏医生表示,为配合大陆加强监管供港禽蛋措施,包括明年1月起,大陆对供港禽蛋及其制品发出卫生证书,港府亦会改进本地监管情况,加强整个监管制度和有关的配套措施。香港政府希望禽蛋入口商自愿登记,无论他们从大陆或其他地方入口禽蛋,均要提供有关资料。
麦医生表示,登记入口蛋商是改进监管的第1步。不论从大陆或外国入口禽蛋的蛋商,应尽快向中心登记,并提供相关资料,包括禽蛋的来源、数量及分销渠道等。这些资料有助我们日后立法建立规管禽蛋的架构。
麦医生又指出,政府是有决心就禽蛋规管,进行立法,而有关的立法建议将在未来一至两个月提出,将要求入口商登记,取得入口牌照,他们亦要取得生产地的卫生证明。
登记表格可往金钟道政府合署43楼食物环境卫生署食物安全中心索取,亦可于本中心网页下载。填妥的表格可交回食物安全中心。
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