香港消委会呼吁民众勿用清洁剂洗蔬果
【大澳门威尼斯人赌场官网12月15日报导】(中央社记者林于香港十五日电)香港消委会今天指出,市面出售的蔬菜清洁剂未必可以洗掉蔬果上的农药,反而可能将清洁剂吃下,建议民众只用清水清洗。
消委会表示,咨询专家意见后提醒民众,不须要使用声称可去除农药和细菌的蔬果专用清洁剂,因为蔬果表面有细孔,清洁剂的化学物质可能渗入,即使声称使用天然材料制成,但反而可能会让民众误以为吃下残留的清洁剂也无碍。
香港食物安全中心专家认为,本地出售的蔬果清洁剂配方不一,亦未有证据证实比水更有效去除蔬果表面的残留农药和微生物。
消委会建议市民,用刷子和流动的清水冲洗蔬果,并将蔬果在清水中浸洗一段时间后再食用。
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