【大澳门威尼斯人赌场官网12月15日报导】（中央社记者汪淑芬台北十五日电）今年九月才上任的国泰航空台湾总经理贺安，身高有二百公分，站在人群中非常抢眼，英国籍的贺安是剑桥大学中文系毕业，因喜好东方事务，每次开会都要求与会者说中文，他也尽量用中文与同仁沟通。

贺安十八年前就来过台湾，当时他剑桥大学毕刚业后，进入国泰航空，担任台湾区总经理特别助理一年，之后任职香港国泰航空事务部副理、马来西亚地区经理、斯里兰卡地区总经理、印度地区总经理、菲律宾地区总经理，接任台湾区总经理前，任德国及东欧地区总经理三年。

贺安先前虽然只在台湾待过一年，但非常喜欢台湾的美食，尤其是牛肉面，今年再度来台湾工作，刚好遇上日前台北举办的牛肉面节，公司同仁热心为他搜集二十家有人气的牛肉面店，他也迫不及待就带同仁一起大饱口福。

贺安现在对台湾的麻辣火锅也很感兴趣，当媒体邀他一起享用麻辣锅时，他爽快的答应。　　　　贺安的中文讲得不是很流利，但听力不错，现在每周一、三、五的主管早餐会报，他都要求同仁说中文，他也会尽量用中文与同仁讨论并沟通事情，有时遇到较难的关键字，他也不会要同仁改说英文，而是请同仁说慢一点。

有一次公司同仁建议由贺安扮演厨师，拍一支介绍国泰航空美食的宣传片，贺安以他不懂厨艺为由，认为不适合，有同仁以开玩笑方式说出贺安符合孔子说的“君子远庖厨”，学过中文的贺安知道孔子，却不了解“君子远庖厨”的意思，当同仁解释后，贺安很高兴学到中文古书经典，并很得意以后就可用“君子远庖厨”向他人解释，为何他喜欢中国菜却不会作中国菜了。　

长手长脚的贺安运动细胞也不错，喜好打网球、冲浪、滑直排轮、跑步，还有一项较特别的是骑单轮脚踏车，静态活动偏爱歌剧、古典音乐及品酒。