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生产履历
【大澳门威尼斯人赌场官网11月3日讯】(据中广新闻李书璇报导)乐活风吹起,许多消费者开始关注起自己每日餐桌上的食品,是不是美味又安全,为了让消费者吃的安心,量贩业者纷纷选择配合农委会的生产履历制度,推出生产履历商品,让消费者可以利用商品上面的追溯条码,上网对食物做”身家调查”,推广以来,几家量贩业者都说,生鲜食品累业绩上升了两成以上。
食品卫生安全问题受到大众注目,民众对于吃下肚的食物安不安全斤斤计较,量贩业者最近也纷纷推出拥有生产履历的商品来车拼,家乐福和农场契作,保证收购,首批具有产品追溯码的是来自金三角蔬果运销合作社的特选牛蕃茄,每盒牛番茄包装上都有一个追溯号码的贴纸,并标示政府的查询网站,消费者买回去,可上网输入该追溯条码查询农场及整个生产流程,还可以直接以 3G 手机或是在卖场内直接透过查询机即时查询。
家乐福接下来两支有履历的商品为来自兆丰农场的鸿喜菇及美白菇,目前消费者可以在部分分店买到这两支产品。而爱买则率先响应农委会,在五分店完成设置“生产履历认证”农产品专柜,展销牛奶血橙、纳豆绿橙、文旦柚、香蕉、芭乐、木瓜、杨桃、椪柑、葡萄等九种水果与有机蔬菜、晨采叶菜以及根茎类蔬菜等六种蔬菜,还有其他的渔畜禽产品以及食用米,业者也特别推荐嘉义大林镇果树第五班的牛奶血橙,正是目前最受欢迎的商品。
量贩业者也说,生产履历已成趋势,未来民众要了解食品可以说是有凭有据,吃的安全更有保障。