【大澳门威尼斯人赌场官网11月27日讯】〔自由时报记者林秀姿/台北报导〕今年是难得的暖冬,让橘子红透又滋味甜美,品质比往年更佳,从11月份起至明年农历新年,整整一季都可以吃到黄橙橙的柑橘,台北内湖区栽种椪柑,士林、北投则有桶柑,台北市农会表示,北市目前只有内湖清香农场独家栽种椪柑,即日起至年底都可以入园摘采,明年1月份则轮到阳明山地区桶柑成熟期。
因为椪柑耗工,台北市内只有清香农场独家种植一百六十多棵椪柑树,最近已经果实累累,八成椪柑都呈现金黄色泽,满园都是橘子香,农场老板许三奇说,今年秋、冬时节雨水少、温度高,所以提早催熟柑橘,往年11月份气温都已经探低摄氏二十度以下,最近白天气温却都超过二十五度,椪柑日照足够,甜度就高。
由于台北柑橘园都作为观光用途,以质取胜,只酌收五十元入园费,和每斤四十元的“外带”费,民众入园采果可以试吃,直到尝到喜欢的果树再摘采外带,许三奇提醒,柑橘类也和蜜桃一样怕手伤,所以采果时,要特别注意不要用手压捏,先用眼睛搜寻黄橙中带绿色的柑橘,然后轻轻转动枝梗,就能好好享用,不过食用时,千万不能把果皮、籽丢弃在果园中,避免腐烂后的化学作用造成果园二度伤害。
除了椪柑外,阳明山区的桶柑也十分著名,早年有“草山柑”的称号,椪柑果肉肥厚、汁多香甜,口味层次丰富,而桶柑则皮薄、果肉紧实、咬劲较软,是农历年前价昂的水果,士林区农会股长陈春韶说,桶柑在明年1月起会陆续成熟,届时会开放七、八户农园供游客采果。
台北市农会表示,阳明山的观光柑橘园分布辽阔,其中北投区观光柑园主要分布在复兴三路及登山路上,士林区则在至善路三段,内双溪、平等里、溪山里、永公路、菁山路及文化大学附近,大多数的果园都位在风景绝佳的山野,循线开车而上或步行踏青,都令人身心舒畅,采果资讯可电洽内湖清香农场:二七九○三四六六,地址:大湖街二○六号,士林区农会:二八八二八九五九转五○一。
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