搭飞机吃泡面烫伤 过去两年大增

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【大澳门威尼斯人赌场官网11月25日讯】(据中广新闻彭群弼报导) 过去两年以来,飞机上意外事件增加最快的竟然是餐点烫伤!其中又以旅客吃泡面被烫到最多,合计有35件!飞安基金会表示:国人搭飞机喜欢吃泡面是相当特殊的习惯,但取用泡面时如何避免烫伤,却是需要检讨的课题。对此,航空业者表示:长程航线的回程班机上,许多乘客因为想念故乡风味,靠吃泡面解馋,不过,用热开水冲泡之后,旅客很容易被烫伤,如何解决,目前还是个难题。

飞安基金会表示:统计过去五年以来,在飞机上被餐点烫伤的事件,合计有40件,大约占客舱意外事件的一成五,不过,几乎全部都集中在过去两年以内发生,换言之被餐点烫伤有突然增加的趋势,值得重视。

飞安基金会表示:2002/2003年,分别发生两件及三件,但到了2004年,一口气增加到15件,2005年增加到20件更高居全部发生案例的一半。所有案例当中,只有两件是组员被烫伤,都是在替旅客准备热饮时受伤,其他38件都是旅客被烫伤,有35件的原因一模一样:被泡面烫伤。

飞安基金会表示:泡面是越来越受到欢迎的餐点,如何在取用时不会被热汤给烫伤,的确需要研究改进,例如容器或作业方式上,应该寻求解决之道。

对此,航空业者表示:泡面是国籍航空公司飞航长途越洋航线才有的特殊文化,许多人到海外,因为长时间没有吃到家乡的风味,因此只要有人点了泡面,香味一旦传出来,许多旅客都会举手要求来一客,往往带上飞机的几箱泡面一下子就抢订一空,但飞机上吃泡面,因为热水冲泡的关系,如果飞机碰上气流不稳定,旅客就有可能被汤汁烫伤。泡面的容器都是固定形式,因此也没有太大的改进空间,只能提醒旅客要小心。至于专家建议可以等到温度稍降才端给客人使用,业者则是表示:温度下降,代表泡面可能泡太久,口味不佳,再加上厨房空间有限,因此如何解决,仍是个难题。

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