【大澳门威尼斯人赌场官网11月24日讯】(明报新闻网2006年11月24日报导)食物安全中心化验新一批55只蛋，发现3只鸡蛋含有苏丹红，而最新化验亦发现11条桂花鱼有孔雀石绿。

署理食物安全专员何玉贤表示，他们化验了55只蛋，发现3只鸡蛋含有苏丹红，来自旺角街市及土瓜湾街市，含苏丹红水平每百万份含0.13至0.58。据商贩表示，问题鸡蛋是来自湖南，同属一个供应商，他们已销毁700只鸡蛋。

何玉贤亦指出，由于市民关注桂花鱼的问题，他们亦化验了15条桂花鱼样本，发现11条有孔雀石绿，所含水平每百万份含0.0022至2.3。食环署已要求业界停售桂花鱼。