【大澳门威尼斯人赌场官网11月24日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者欧阳振华澳门报导)在11 月 金秋时节,旅游城市澳门迎来了第六届美食节的开幕,人们常说,“民以食为天”,而对于来澳门这样的休闲旅游的佳地,其“食”文化自然不同凡响。在澳门不仅可以品尝到正宗的葡国菜;还可以吃到澳门、上海、日本、泰国、越南等各处的美食佳肴。而其精心筹备的“美食”节更能让前来的游客一饱口福。
今年美食节的主题是“濠江美食在世遗”,主办方说:因为今年是澳门世界遗产年,也希望把世界文化遗产的主题融入美食节文化中。今次美食节共开设一百多个摊位,划分为 7个 美食区,其中包括中式美食区,葡国及欧陆美食区,日韩美食区,东南亚美食区,风味美食区,中华美食区及甜品区。共有八十八家美食机构参加本届的美食节活动,其中包括七十家本地及十八家来自北京、上海、新疆、云南、四川、内蒙古、浙江、福建、广西、广东、海南等地的商家,以及香港的美食商号,阵容可谓鼎盛。
美食节从 11月10 日至 26日,为期17 天,每天从下午5点开始到夜里的 11点。 在澳门本岛的西湖湾广场,天色微暗时,这里就开始热闹起来,不一会儿就人流涌动,来美食节场地品尝美食的人们熙熙攘攘,一边在这喧嚣的气氛中沈浸,一边品尝着可口的美食。而这里的商家,为了招揽顾客,不仅各自摆出体现自己特色的摊位,更是施展各自的绝活,给游客们带来缤纷的美食。
饮食是一种文化,而吃在澳门,游客们不仅仅可以吃到爽口的美食,同时也能感受这多元饮食文化背后蕴涵的文化历史气息。在这金秋时节,游客们在澳门享受这难忘美食的同时,也陶醉在她那舒适宁静的生活氛围中。
(大澳门威尼斯人赌场官网记者安琦摄) |
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