【大澳门威尼斯人赌场官网11月23日讯】(美国之音记者:帕登2006年11月23日华盛顿报导)美国的感恩节原本是为了庆祝丰收、家庭团聚、展示良好收成的节日,但是,对现代的许多美国人来说,感恩节代表吃很多的火鸡,看很多的美式足球赛,还有开始为圣诞节采购礼品。不过,其他美国人找到了庆祝感恩节的最好办法,那就是帮助他人。
*为身患重病者运送食物*
这是“食品与朋友”组织一年中最忙碌的时刻,这个位于首都华盛顿的组织专门提供食品给身患重病的人,例如爱滋病与癌症患者。这里的工作人员和义工正忙着准备3千5百份感恩节晚餐,里面有火鸡、蔓越橘果酱和土豆沙拉。
大厨穆亚说,每年准备感恩节大餐对这个志愿提供食物的组织来说是一大挑战。他说:“我们要采购大量的食物,要在三、四天内准备好这些食物,还要有许多来这里帮忙的义工,我们才能在星期四感恩节前完成工作。”
*义工获得满足感*
要完成工作,食品与朋友组织必须依赖像退休教师霍夫曼这样的义工来准备食物。她说:“我来这是因为人们需要帮助,我也有时间。”
还有已经在这里当了13年义工的格林斯坦。她说:“除了因为这个工作非常重要,给那些病人提供营养帮助他们好转,同时我也做得很开心,他们已经变成我的家人,有时我们还有剩余饭菜可吃。”
这些义工说,经由帮助别人他们得到满足感。许多义工并不会看到受帮助的病患,但是,萨尔希就见过。她说:“我送饭菜给那些知道自己不久于人世的病人。”
萨尔希是联邦政府退休员工,过去两年专门帮食品与朋友组织运送食物。她说:“我想大家要注意的不应该是病人虚弱的一面,而是对人道精神的肯定。这也是让我和这里每个人继续留下来服务的原因。”
今天,萨尔希要送食物给生了重病不能出门的巴克太太。巴克太太说:“我住在癌症病房,这也是为什么食品与朋友组织会送食物来的原因。”
在美国,像食品与朋友这样的慈善机构在感恩节都会得到许多义工的帮助,他们希望像萨尔希这样的义工能在假期后继续献身服务。
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