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【大澳门威尼斯人赌场官网11月17日讯】(据中广新闻李河锡报导)彰化米商经长期研究,首度推出不用洗就可以煮的“无洗米”,将稻米的营养份完全保存,已经逐渐打入日本市场,近期将在国内上市,将可以让民众吃得更健康。
在我国加入WTO之后,缔造台湾米再度回销日本的机会,显示本土稻米获得国际市场的肯定,因此彰化米商“联米企业公司”与日本厂商技术合作,经过长期的研发,终于首度开发成功,正在带动日本消费市场的“无洗米”,联米公司董事长庄丽珠,在邀请县长卓伯源协助行销时表示,所谓无洗米,就是不用洗就可以煮的稻米,不仅可以省却家庭主妇洗米的麻烦,更可以把稻米的营养份完全保存,卓伯源县长则强调,无洗米的上市,相争彰化浊水溪米的品质与口感都是一流,将可带领台湾米食文化的新风潮。
“无洗米”研发成功后,已立即获得日本厂商的青睐,联米公司表示,希望二十三号在台湾正式上市之后,也能够让台湾民众同时吃到国际水准的一流稻米,吃得更健康。