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饮食营养

云南白药

提起云南白药,人们都会知道,这是一种珍贵的药品,可以治疗内伤、外伤、骨折……,也可以用它止血。它是怎样得来的呢,这里面有一段神奇的故事。

传说在很早以前,在美丽富饶的澜沧江畔,有一座景色秀丽的山叫无量山。山上有个采药的老人,生活非常贫困,一生孤苦伶仃,无儿无女,除了几间破草屋外,身边只有几个不会说话的牲畜:一头毛驴,膘肥体壮,性格温驯;两只大芦花母鸡,个大体胖,下的蛋又大又圆,白里透红,像玉石雕成,要多好看有多好看;另外还有一条黄毛大狗。

一天,老人骑着毛驴上山采药去了,整整一天没有回来。黄毛大狗蹲在家里,从清晨就没有吃上一点食物,它真是饿极了,发疯似地围着园子转来转去,可是园里一点吃的东西也没有。正在绝望的时候,猛然一眼瞅见站在门坎上打盹的芦花鸡,它灵机一动,偷偷钻进芦花母鸡下蛋的窝里,两只爪儿使劲抱住又大又圆的鸡蛋送进嘴里,大口大口地吃下去。傍晚,老人从山上回来了,他卸下沉重的药篓,拍掉袖上的灰尘,打开屋门,生着炉子准备烧水做饭。忽然间,他想起应该先去捡蛋。走到鸡窝跟前一看,窝里是空的,旁边只有几片破碎的蛋壳。老人立即明白了,顺手抓起一根碗口粗的木棒,蹑手蹑脚走到狗窝前。不看则罢,一看更气,举起木棒,对准备酣睡的嘴边还粘着蛋黄的黄毛大狗的臀部用力击去。不想打偏了,只打中了狗的一条后腿。狗被这突然的打击惊醒,疯狂地嚎叫着,不顾一切地闯开一条路狂奔而去。

一连几天,狗都没有回来,老人非常后悔自己不该打跑这个看门守园的得力帮手。于是,他每天清晨都早早地把园门打开,心里盼望着它说不定哪天会回来。

等到狗逃走的第四天,老人照例一大早就起了床,蹲在门坎上,“叭嗒”“叭嗒”地吸了一锅烟,然后直起身,轻轻地拉开了那早已腐朽了的破门。呀!他有点不敢相信自己眼睛!那天被他打跑的黄毛大狗,突然一下子跳到他的身边亲热地舔着他的手心。老人真是高兴极了!回身拿了一大块高梁面饼扔给这条回到主人身边的狗。但是他觉得很奇怪:这条狗的伤,为啥好得这么快?转眼之间,小半年过去了,当美丽的迎春花开的时候,老人又上山了。他看见黄毛大狗正在吃草的毛驴的身后,挠毛驴的蹄子。它见毛驴毫无反应,以为毛驴怕它,就大胆地叼着毛驴的尾巴,使劲向后扯。毛驴被激怒了,扬起坚硬的蹄子。恰好一下子踢在狗的腹部。肚子给踢破了,露出半截肠子。黄毛大狗疼得没命地 “嗷嗷”惨叫着,紧紧地夹着尾巴,从门板缝隙里逃走了。——这一情景,都被采药归来的老人看在眼里。

过了两天,黄毛大狗又完好地回来了。老人感到十分奇怪,觉得狗一定是在山里吃了什么东西,不然伤不会好的这么快!他下了决心,一定要解开这个谜!于是他就故意把狗打伤。等狗逃走后,老人紧跟在后边,仔细地观察着狗的一举一动。到了山上,他发现狗没命地啃起了地上的青草。老人觉得,秘密一定在这些青草上。于是他认真地一棵一棵地拨下狗吃过的青草。拿下山来分开一数,不多不少,整整是一百种!他从每一种青草中取出一点,先用刀剁碎,再把自己的手弄破,然后吃下那切碎拌匀的青草。嘿,真灵!就像有什么东西把伤口堵住了似的,流血的伤口顿时停止了。不出几天伤就好了。老人非常高兴。

从此以后,他就用这种珍贵的药物治好了很多的病人。后来人们就把它叫作“白药”。直到现在,它还被广泛地应用着。

来源:恩威文化网