向外借种 贡寮九孔重现生机
【大澳门威尼斯人赌场官网11月15日讯】〔自由时报记者简群育/贡寮报导〕曾遭病变所扰的台北县贡寮乡九孔养殖业,近年来养殖户不断改善养殖环境,去年起产量已逐渐恢复,台北县鲍鱼生产合作社理事主席洪进添说,去年年产量已达十四万公斤,产量已接近极盛时期的三分之二,今年尚未实际统计,但产量也应该与去年相去不远。
曾遭病变 产量大减
洪进添表示,九孔大约在每年的四、5月间为产季,但养殖户连续饲养下,几乎一整年都吃得到肥美的九孔。此外,台北县政府农业局协助养殖户试养的黑盘鲍,也有少部分养殖户养殖,明年农历年前应可供应上市。
洪进添说,台湾九孔养殖主要产地有东北角、高雄、台东及头城,民国九十二年全台九孔年产量高达五十万公斤,当时东北角年产量约为廿五万公斤,没想到次年受不明病变影响,九孔大量死亡,九孔苗也不易附着石板孵化,养殖户苦不堪言。
改善环境 逐年恢复
由于病变原因始终未有结论,台北县政府农业局也试着引进日本冷水性的黑盘鲍,供养殖户试养,已陆续有原九孔养殖户尝试。魏姓养殖户也成功繁殖黑盘鲍,并养成了三头鲍大小,预计明年春即可供应。
此外,原九孔养殖户也不断试着改善水质,并向泰国、海南岛各地进口九孔幼苗培殖,改善已见成果,目前产量逐年恢复。洪进添说,去年贡寮乡九孔年产量已达十四万公斤,年产量已恢复五成以上。
洪进添表示,九孔产量恢复对养殖户、消费者而言都是好消息,目前贡寮乡的九孔,大部分仍是外销或供应餐厅为主,游客要品尝鲜美的九孔,还是来贡寮乡最适合。
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