宜兰鲭鱼外销欧盟 鱼肉鲜美获肯定
【大澳门威尼斯人赌场官网11月13日讯】(据中广新闻赖沁沁报导)宜兰县南方澳鲭鱼产量占全台九成以上居全台之冠,近年来渔民打开鲭鱼的外销通路,今年三之分一的渔获外销欧盟,鱼肉新鲜肥美深获国外市场肯定,价格也比台湾内高出两三成。
鲭鱼是宜兰县南方澳的最大宗渔货,鲭鱼与金枣、鸭赏和青葱并称为宜兰四宝,今年目前鲭鱼总产量四万多吨,交易金额七亿多元,虽然比去年同期产量少了两万七千多吨,但是每公斤平均拍卖价格十七元,比去年涨三元。
而鲭鱼以往大多做罐头、鱼饵,这几年在台湾冷冻技术不断提升下打入欧盟市场。苏澳地区渔会总干事林月英指出,南方澳鲭鱼销往欧盟的数量逐年增加,今年渔获的三分之一都销往欧盟(t)。
鲭鱼打开外销市场,外销价格比台湾的拍卖价还高出两三成,大幅增加渔民收益。
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