入乡随俗 澳大利亚的野餐

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【大澳门威尼斯人赌场官网10月7日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者林馨明墨尔本报道)英语里的Picnic就是我们所说的野餐。这也是一种起源于英国的澳洲习惯。野餐一般都是在夏天天气晴朗的日子里进行。在澳大利亚大都在八月到四月这段日子里。澳大利亚的夏天比较干燥,几乎不怎么下雨,天气变化也不大,因此是野餐的好时光。

澳大利亚的妇女和孩子都很喜欢野餐,因为这不仅是在野外吃饭,更主要的使他们有机会在郊外痛痛快快地玩上一天。一般澳大利亚的成年男子不喜欢野餐。

这是因为男的要开车,要选一个地方,要点火烧水泡茶,要组织孩子的游戏,比如打棒球、垒球、或骑自行车等,如果所选的地方有湖或有河,孩子要游泳,男主人还要负责他们的安全。另外,他还要对孩子太阳晒伤、割破手,擦破皮以及蚊子咬等负责。在孩子打架时,要劝架。在他们口出脏字时,要纠正他们。从这些看,真可谓责任重大。难怪男士们不太喜欢野餐。

每次野餐,他们唯一的享受就是在一切都安排妥当之后,他就拿出折叠椅子,倒上一杯啤酒,或是打开半导体收音机,收听澳式足球或是收听马赛的转播,要不就读一读报纸上的体育版的消息。就在这个时候,妻子会不断地提醒他别再喝酒了,因为回去时他还要开车,要对这一车人的生命负责。

在前几期,我们向大家介绍了Barbecue烤肉,其实Barbecue也是一种野餐,但和Picnic是有区别的。

Barbecue主要是烤肉,而Picnic则是以冷食为主。一般都是在家里准备好的。比如说三明治、蛋糕、水果、软饮料,有时甚至连咖啡和茶都是在家事先泡好,放在保温瓶里带去的。很多家庭有野餐用的篮子,每次只要把准备好的东西往篮子里一装,带上一块桌布,就可以上路了。从这儿我们不难看出,Picnic要比Barbecue要简单的多。

澳大利亚的郊外,有很多野餐保留地,景色都很好。在一周的工作之余,作一次这样的郊游,确实能放松放松,并有效地调剂一下生活的节奏。

在澳大利亚野餐最大的缺点就是本地人说的Bush Flies。Flies就是苍蝇、Bush是指丛林,森林。只要你铺开桌布,拿出你带去的食品,那么这些称作树林苍蝇就会成群结队的飞来,与人争食。你轰也轰不走,打也打不完,有时确实使人烦恼。

不过任何东西都是多见也就不怪了。时间长了,你就不会那么烦它们了。澳洲人常说,树林苍蝇是干净的,是不带菌的。但这只是说,没有人真正研究过,因此我也不敢轻易下结论。

现在Picnic已经不是那么盛行了。在四十年代末,五十年代,甚至六十年代初,Picnic是非常普遍的。但是在Barbecue出现并风行澳大利亚之后,Picnic就开始让位于Barbecue了,连说法都改了。以前人们常说:Let’s go and have a picnic.意思是:我们去野餐吧。而现在人们则说:Let’s go for a drive and we’ll have a barbecue. 意思是我们开车去兜一圈,吃顿烤肉。

如果您或另一名男同胞应邀参加他们的野餐,这从精神上来说是对男主人的一种支持,因此在主人家庭的任何谈话中,你在任何时候都不要支持妇女或孩子。即使有时候,你认为那样做是对的,你也最好别参与。但你也不能公开声明你支持男主人。那样作会与妇女和孩子树敌,那样就很麻烦。

最好的办法就是对男主人无声的支持。比如说帮助他做一些他负责的事。在男主人煮完茶后,夸他的茶煮得很好。在开车回家前,帮助他收拾一下。
(//www.dajiyuan.com)

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