site logo: www.tvsmo.com

加国台侨 制月饼解乡愁

【字号】    
   标签: tags:

【大澳门威尼斯人赌场官网10月7日讯】〔驻加拿大特派自由时报记者张伶铢/温哥华6日报导〕赶在中秋节前夕,一群住在温哥华爱好厨艺的台湾太太,自制家乡口味的台湾月饼,看她们刚烘焙出炉的芋头酥,呈现紫色及白色相间的斑斓花纹,很难想像是在家自己烘焙的成果。

这群住在温哥华的台湾妈妈们,担心进口月饼可能不够新鲜,或是放了防腐剂,每年总是相约一起动手做月饼。

詹太太说,她们烘焙的是素食月饼,使用的都是天然材料,健康养生,烘焙月饼时闲话家常,还能弥补无法在家乡过中秋的遗憾。

评论