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生病时最好别吃的水果

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血脂高少吃榴梿和椰子

虽然对胆固醇高者来说,水果和蔬菜这类高纤维的食物是很好的选择,但有些高脂水果同样需要谨慎,包括榴梿、椰子、鳄梨等。这些水果和含大量饱和脂肪酸的牛油、猪油一样,也会增加血液中总胆固醇及“坏胆固醇”的含量,导致血管栓塞。计算一下脂肪含量就会发现,这三种水果的“含油量”高得吓人。

榴梿:每100克含5.3克脂肪,相当于吃了一茶匙的食油。

椰子:以1大片1釐米厚椰肉计算,大概含15克脂肪。不过,喝椰子水则另当别论。椰子水不含胆固醇,每240毫升只含0.5克脂肪。只是糖分偏高,糖尿病病人最好少喝。

鳄梨:每100克(约半个)含15克脂肪,同样高得惊人。

此外,水果的水溶性纤维有助于清除体内的坏胆固醇。因此,高纤维的水果如橙、苹果、梨等,可以多吃。

  肾病病人少吃杨桃

杨桃不适合肾病患者吃,因为它包含一种影响神经传导的物质,肾脏功能欠佳者食用后,可能导致神经失调如昏迷等。

肾功能差难以排钾,因此一般要选择低钾的水果,包括苹果、梨、柚子。

来源:环球时报

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