海外侨商餐饮业回台考察参访团
【大澳门威尼斯人赌场官网10月22日讯】中华民国侨务委员会为增进海外侨商餐饮业者管理营运知能,增进事业发展,并认识台湾饮食文化及观光环境之美,特定于本年11月27日至12月3日举办“海外侨商餐饮业回台考察参访团”。
考察参访主要分为三大活动主轴:
(一)主题探讨,了解“台湾餐饮文化与世界餐饮新趋势”及餐馆设计、餐具艺术、经营理念、创意糕点、茶饮文化等实务主题探讨。
(二)邀请台湾知名餐饮业者进行座谈交流,分享经验。
(三)实地考察参访传统台菜、台式海产、客家风味、日式自助餐、养生料理、世界知名之鼎泰丰等多元特色餐厅,以及国际及饭店业、休闲餐饮复合式温泉会馆。
侨委会另特案补助参加者返国机票款350美元。课程内容及报名方式欢迎迳洽驻墨尔本台北经济文化办事处索取。(电话:03-9650-8611,地址:Level 46, 80 Collins St. Melbourne)
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