饮食让人愉悦的秘密 答案在大脑里

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【大澳门威尼斯人赌场官网10月20日讯】(据中广新闻报导)为什么进食给人的感觉那么愉悦,这个秘密的答案,藏在人的大脑里。

人体中有一种名叫葛瑞林的荷尔蒙,老鼠实验显示,葛瑞林荷尔蒙会刺激脑部的受体,让大脑产生愉悦感,扮演受体的神经元,和可口的食物、性经验及快乐丸等药物作用的对象一样。耶鲁大学医学院的研究小组说,这种神经元位在大脑的右侧覆盖区,它会分泌多巴胺。

葛瑞林荷尔蒙被发现还不到十年,科学家把葛瑞林荷尔蒙注入老鼠大脑的右侧覆盖区,刚刚喂食过的老鼠,也会和饿了一整夜的老鼠一样,食欲大增。除了葛瑞林之外,还有好几种荷尔蒙,都被认为和食欲有关,新的发现,未来说不定可以被运用在研发减肥药上,不过科学家也发现,左右人的食欲,要比左右老鼠的食欲,困难很多。

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