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经美无烟道 72家餐厅响应

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【大澳门威尼斯人赌场官网10月13日讯】〔自由时报记者张菁雅、徐夏莲/台中报导〕市卫生局继去年在美术绿园道推出台湾台中市第一条无烟餐厅街后,今年再接再厉,从美术绿园道延伸至经国绿园道到科博馆,沿途72家餐厅全部加入无烟餐厅行列,形成“经美无烟道”,副市长萧家旗12日和卫生局长林登圳与全国饭店主厨麦克一起举行揭牌仪式,场面热烈。

美术绿园道36家无烟餐厅,加上经国绿园道至科博馆36家无烟餐厅,这片台中市最绿意盎然的72家餐厅,不仅要让消费者享受美食,还要消费者享受清新好空气。

副市长萧家旗昨天表示,他希望“无烟道”的餐厅生意,比电影“无间道”还热卖;卫生局长林登圳也很开心,台中市离无烟城市越来越近。

室内禁烟观念已普遍建立

全国饭店主厨麦克表示,全国饭店早就全面禁烟,连厨房也不例外,他们要让消费者除了享受美食,也享受健康的用餐环境,“经美无烟道”72家餐厅全都是同样的想法。

美术绿园道去年即推动“无烟餐厅”,商圈主委黄玉珉表示,刚开始不免遇到客人想抽烟,服务人员都会予以劝导,请他们到门口抽,有些客人确实因此不高兴,但多数民众都能配合,因为现在室内禁烟的观念已经建立。

她也指出,现在几乎不会碰到客人抗议不能抽烟,客人不是进餐厅前先在门口抽完烟,就是用餐用到一半自动出去解解烟瘾,尽管有些瘾君子不来消费,却也有好处,不抽烟、不喜欢烟味的民众反而放心前来。

(//www.dajiyuan.com)

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