尾牙旺季带动餐饮装潢表演家教市场需求

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【大澳门威尼斯人赌场官网1月3日报导】(中央社记者韦枢台北三日电)过了新历年,接下来的重头戏就是尾牙宴,根据104人力银行针对线上求职的上班族调查,63%上班族希望在“四/五星级饭店”里举办尾牙,加上年前结婚热潮,餐饮业的业绩看涨,连带着企业会释出场地设计的外包案件,加上要表演的员工需要教才艺的老师,将带动一波兼职外快热潮。

根据104人力银行的调查,上班族除了想去五星级饭店享受尾牙宴之外,有33%的上班族希望能在“温泉会馆”举办,显示上班族希望尾牙多一些新鲜感。第三个受欢迎的尾牙处是“一般餐厅”占28%,而随着六、七年级生陆续投入职场,这些新生代的想法也更不一样,13%希望能在“PUB”举办,10%盼望在“KTV”举办。

而上班族希望尾牙以何种形式举办?调查发现,在可复选的情形下,最方便、不受拘束的“buffet自助餐”最受欢迎,占59%,其次分别是“日式餐点”占38%、“西式餐点”占33%,传统中式餐点仅受31%的上班族青睐。

调查指出,企业尾牙热热闹闹,外加年关前的结婚潮,在在都让餐饮服务业者餐宴连续不断,临时人力需求明显上涨。以台北某五星级饭店为例,需要贵宾楼层的计时服务人员,时薪每小时100元,还有宴会厅大夜班的人力需求约30到40人,时薪每小时120元,饭店还会提供两天的餐饮基础服务技巧课程。

另外,企业尾牙需要会场布置,在装潢施工方面,也有企业释出会场设计的外包案件,希望布置一个舒适的尾牙用餐环境,犒赏辛苦一年的员工。而尾牙连带一对一式的学习表演家教也跟着兴起。不少上班族负责尾牙表演,舞蹈或变魔术都需要在短期内学成,因此,聘请家教到公司或家里学习也成了热潮,时薪约1千元。

这项调查是针对104人力银行求职会员所进行的网路调查,有效回收样本共计1302份,在95%的信心水准之下,误差为正负2.7%。

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