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屏东伯大尼之家 新年推无毒农场之旅

【大澳门威尼斯人赌场官网1月18日报导】(中央社记者郭芷瑄屏东县十八日电)屏东伯大尼之家新年期间推无毒农场之旅,邀请民众新年期间到农场吃有机餐,享受农场清幽、绿意盎然的环境。

伯大尼之家是收容身心障碍者的院所,这几年在院里发展无毒农场,并与业界合作香草、有机食品,农场里有一家餐厅朴石屋,供应有机餐饮,也让院生能自立更生。

今年新年,伯大尼特别推出“走春接福爱之宴”,以茶代酒,品尝香草茶滋味,以及健康养生有机餐,包括有机烤全猪、自制桔祥补肺鱼丸、现采现炒有机蔬菜、凤梨炒山蕨、养生福气茄、石板香草香肠、迷迭香草饭、有机烤蛋、香草年年有鱼等。

今天特别邀请县长曹启鸿先行品尝,并做代言人。

伯大尼表示,朴石屋推出“森呼吸野宴”,一壶香草茶,佐以香草饼干、有机蔬菜卷,享受幸福的午后时光,民众也可以选择多样化的DIY活动,增进亲子间互动,如推出亲子采摘冬令蔬菜吃火锅、利用枯枝椰壳为兰花制造独一无二的吊盆,以及喂鱼、亲子采牧草喂羊等套装行程。

另外,农场自产无毒蔬菜、无食品添加物的肉制品(香肠、火腿、腊肉及肉松),以及香草茶、诺丽果茶是最好的拌手礼,兰花、金桔盆栽、春联、手提编篮等,义卖所得全数做为院生的教养费用。

新年期间欢迎机关团体,公司行号前往伯大尼之家走访,入园前请先电话预约,以便安排套装行程,预约专线:(08)7367264、7386041,包主任、温老师。