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美最新研究 维他命D可防癌

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【大澳门威尼斯人赌场官网1月18日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者方晴)维生素D主要是帮助人体吸收及利用钙与磷,并使它们有效的沉积于骨骼。美国加州大学一项最新的研究指出,每天服用高剂量的维他命D不仅可以维持骨骼健康,还能有效预防罹患乳癌、卵巢癌及大肠癌,降低罹癌的风险高达50%。

这篇刊登在美国公共卫生杂志的医学报告,是由美国加州大学圣地牙哥分校贾兰德教授进行的研究,他们的团队在1966年到2004年间,针对30个大肠癌、13个乳癌、26个摄护腺癌及7个卵巢癌案例,分析癌症与维他命D的研究;结果显示维他命D的摄取量与抗癌效果息息相关。

研究人员发现,如果每天补充1千个国际单位的维他命D3,大约等于喝下了10杯牛奶,罹患乳癌、结肠癌和卵巢癌的概率,远比不服用的人少了一半。贾兰表示,“维生素D预防癌症的能力无可匹敌”,他还敦促政府和公共卫生官员以维他命D提高食品的营养价值。

研究人员建议尽可能摄取牛奶、乳酪和蛋黄、鱼油及肝脏等食物,并适度接受日晒,以获得每天所需的维他命D。阳光可以为人体带来维生素D,是因为皮肤中有一种固醇类的物质,经阳光中的紫外线照射后可转化成维生素D供人体利用。不过,由于过度曝晒有罹患皮肤癌的风险,贾兰德建议,每天日照的时间不应超过15分钟,并应做好防晒措施。◇

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