【祝大姐简易家常菜】今日菜单-13(四菜)

祝大姐

人气 17
标签:





萝卜肉丁

材料 :梅花猪肉 六两 切二公分小块状
白萝卜一个 去皮切二公分小块状

做法 :一大匙油烧热,一粒八角爆香,肉块下锅炒到肉变色,萝卜
块下锅,加一大匙酱油,小半匙糖,加水盖过萝卜块,转中
小火烧到汤汁收干,尝尝咸淡,可加一点盐或者颜色不够也
可再加一点酱油 (萝卜大小不同) 烧到颜色为琥珀色即可。


鸭白菜炒豆腐皮

材料 :鸭白菜半斤 洗净切小段
薄片油豆腐 切斜角片
大蒜二粒 拍碎
做法 :一大匙油烧热,先爆蒜香,油豆腐片下锅,清菜下锅,炒均
匀,ㄧ小匙盐,ㄧ小匙鸡粉,炒均匀即可。


蕃茄炒蛋

材料 :鸡蛋五个 打散加少许盐
红蕃茄二个 去皮 切薄片

调味料:蕃茄酱二大匙
糖ㄧ小匙

做法 :二大匙油烧热,先将蛋下锅炒熟,推到一边蕃茄片下锅,
蕃茄酱,糖,炒均匀即可乘盘。


洋葱牛肉丝

材料:牛肉六两 切丝 (先用酱油,胡椒粉,太白粉腌十分钟)
洋葱ㄧ个 切丝
红萝卜 小半条 切丝
做法:热锅,冷油二大匙,牛肉丝下锅快速炒散取出,
锅内余油洋葱丝,红萝卜丝下锅炒熟,调味盐ㄧ点,
鸡粉ㄧ小匙,酱油ㄧ小匙,牛肉回锅快速炒均匀即
可乘盘。@


(//www.dajiyuan.com)

相关新闻
【祝大姐简易家常菜】今日菜单_6(四菜)
【祝大姐简易家常菜】今日菜单_7(四菜)
【祝大姐简易家常菜】今日菜单_8(四菜)
【祝大姐简易家常菜】今日菜单_9(四菜)
如果您有新闻线索或资料给大澳门威尼斯人赌场官网,请进入。
评论