【大澳门威尼斯人赌场官网1月13日报导】（中央社记者管中维台北十三日电）新年即将到来，国产茂谷柑果肉柔软、甜美多汁、风味爽口，黄橙橙的果色增添新年喜庆气氛，是新春应景水果，即将自1月中旬陆续上市，行政院农业委员会台南区农业改良场欢迎民众尝“鲜”。

台湾茂谷柑栽培面积约600公顷，主要产区在新竹、南投、云林及嘉义等地，果实成熟期为每年1至2月，糖度可达14至15度以上，果肉富含维生素C、纤维质等营养，而且果色呈橙黄色、皮薄光滑，增添新年吉祥气息，是新春应景水果。

台南区农改场指出，去年虽然夏季台风、豪雨接连袭台，茂谷柑产量受到影响，但由于茂谷柑果实生长期雨水充沛，果实生长情形良好，品质不输往年，最近正是尝鲜的时候。

台南区农改场建议，选购茂谷柑时，应注意果实形状及果皮色泽，果形若呈扁圆形、结实有弹性，代表内部果汁充足、新鲜度高；果皮若呈现亮丽橙黄色，则代表成熟度充足。