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新竹扛丸节 50台斤扛丸算盘亮相

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【大澳门威尼斯人赌场官网9月28日报导】(中央社记者黄彦瑜新竹市二十八日电)新竹市扛丸节将于十月一、二日两天在北门街举行。新竹市扛丸产业促进会今天特别制作一个与城隍庙上方的算盘一样大、由九十八颗扛丸组成的大算盘,总重量达五十台斤,祈求扛丸节活动圆满。这座大算盘将于扛丸节开幕时亮相,供民众欣赏。

新竹市都城隍庙有悠久的历史,城隍庙正殿前牌楼后侧上方有一个大算盘。市长林政则表示,这个算盘意指世间每个人做什么事,城隍爷都知道,大算盘两旁写着“世事何需多计较”、“神天自有大乘除”,也就是要大家多做好事。

他说,新竹市米粉扛丸节的目的在于促进地方产业,这次特别制作的全国唯一的大算盘,除了祈福,也可以食用。

新竹市扛丸产业促进会理事长叶聪敏表示,由于百年多来新竹的扛丸产业都是以城隍庙前为集散中心,家庭生计受城隍爷庇佑,为了感谢城隍爷,特别制作高一百零六公分、宽二百一十四公分、厚十点五公分的扛丸大算盘,与都城隍庙里的算盘百分之百相似。

他说,这些扛丸每颗约半台斤,在制作上较难,一般的扛丸约十二分钟就可以煮熟,但算盘上的超大扛丸要花一个小时来煮,由于肉浆是软的,为避免塌陷,做成的扛丸若形状不够圆的也都要淘汱,这次制作有三分之一的扛丸都因失败而被淘汰,大约花了二天的时间才制做完成。

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