【大澳门威尼斯人赌场官网9月27日报导】(中央社记者陈钧凯台北二十七日电)鲜乳是民众早餐时必备的饮品,更是婴幼儿主要的食品之一,但台湾相关的戴奥辛含量管制标准却迟迟无法上路,国内环保团体今天发出呼吁,指行政院卫生署去年既已订出标准草案,就应立即公布实施,才能为食品安全把关负起责任。
环境品质文教基金会及清华大学化学系实验室上午公布,今年一月及七月间,二次对市售九种鲜乳,包括统一全脂鲜乳、味全全脂鲜乳、光泉全脂100%纯天然鲜乳、福乐100%鲜乳、义美全脂鲜乳、英泉纯100%鲜乳、将军鲜乳、国立台湾大学全脂鲜乳、义美澳洲牧场全脂牛奶的戴奥辛含量调查报告。
调查结果发现,所有市售鲜乳的戴奥辛含量,平均值仅有0.957皮克/克脂肪,均低于欧盟管制标准的三皮克,且亦在欧盟预警用的行动值二皮克以下;这是连续六年检验中,首度出现平均值低于一皮克,符合欧盟各项标准的一次。
另外,在戴奥辛含量最大值方面,九家市售鲜乳的最大值也分别由前二年超标的3.28皮克、3.68皮克,降至今年的1.79皮克,有大幅显着改善。
尽管对检验结果、及鲜乳业者的具体改善感到满意,但环保团体却对国内始终缺乏相关牛乳戴奥辛管制标准大感不满,并将矛头指向卫生署的怠忽职守。
环境品质文教基金会秘书长刘铭龙表示,卫生署早在去年六月即订出“牛乳戴奥辛含量标准草案”,比照欧盟标准,规定每公克乳品脂肪中戴奥辛的含量不得超过三皮克,甚至在今年四月也已召开过研商会,但却仍迟迟未公告实施,让人怀疑政府对食品安全的不重视。
刘铭龙说,由于戴奥辛极易透过空气、土壤被牧草吸收,进而污染牛乳,因此牛乳在欧美国家,早被视为是环境污染、尤其是戴奥辛污染的重要指标,人体有百分之九十五的戴奥辛是透过食品摄入,但卫生署至今却未能有适当的管制标准,无疑是未作好为民众食品安全把关的重要工作。
环保团体并具体要求,卫生署应采欧盟模式,依肉、鱼、蛋、奶、加工品类等不同种类,全面订定食品中戴奥辛管制标准;已研拟的乳品戴奥辛含量管制标准草案,也应立即公布实施。