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戴身份证 石斑鱼重上市

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【大澳门威尼斯人赌场官网9月22日讯】〔自由时报记者郭芳绮╱枋寮报导〕石斑鱼终于解禁,首批被允许采收上市的屏东县枋寮乡番仔崙养殖生产区养殖户何竹林,昨天出了二千公斤鱼货,每只石斑鱼尾巴还多了渔业署认可优质认证标章扣环,以后“选有身份证的就对了啦!”

渔业署认证 安心啦

石斑鱼今天就要恢复上市,渔业署委托台湾养殖渔业渔产运销合作社制作了四、五千个优质认证标章扣环,以及规格、产地、检验报告标示卡,前晚连夜赶搭最后一班飞机送至屏东,赶在出货前附在鱼货上。

昨天一大早,枋寮养殖户忙着捞鱼,先把鱼货载往包装处理场冷冻保鲜,一一为鱼体戴上优质认证标章。在鱼体配戴认证标章台湾是首创,相当于鱼的身份证,未来所有出货石斑鱼还将设计专属的流水号。

佳冬九户养殖户 仍被列管

至于被渔业署检验出使用孔雀石绿的佳冬九户养殖户,至今仍被列管当中,近期内不得再采收贩售。

渔业署也委托台湾养殖渔业渔产运销合作社,建立一套五层关卡的石斑鱼产销品质控管流程及产地来源标示制度。

屏东县养殖渔协总干事陈育民表示,以后也将要求养殖户建立完善生产履历,除了需要记录鱼苗来源、用药纪录,甚至是水质、泥土、饲料都要清楚交代,让具有养殖责任的优良养殖户有条生路走。

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