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担心农药蔬果流入校园 校长说关键在上游管制 

【大澳门威尼斯人赌场官网9月20日报导】(据中广新闻洪珍莹报导)担心超量残留农药蔬果流入校园,高雄市大规模抽验国中小学校的营养午餐食材。校长说,学校厨房能做的,是用大量清水冲洗,将残留农药降到最低,不过关键在上游掌控,更为有效。

为校园营养午餐的安全卫生把关,高雄市卫生局会同教育局,一大早就由各校营养师从中央厨房抽取蔬果样本,检验是否有农药残留。营养师王淑静说,想要有效管制量残留农药蔬果流入校园,目前校方能做的,只是不断用大量清水冲洗。

四维国小校长李德治则说,关键还在上游的管制监督。

而据了解,目前高雄市各国中小学校营养午餐,为防超量残留农药蔬果流入学校,除先由进货厂商先行检验,并将报告提送学校外;卫生局也会不定期检测;而校内厨房只能清水冲洗,将残留农药降到最低。