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石斑含孔雀石绿 鱼市不敢卖易累积毒素

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【大澳门威尼斯人赌场官网9月16日讯】(台视新闻报导)卫生署抽验市售石斑鱼,发现高达六成含有禁药孔雀石绿,引发恐慌,今天鱼市场几乎看不到养殖石斑,业者说,消费者不敢买,他们也不敢卖。

石斑鱼被检测含有禁药孔雀石绿,一早台北渔产运销公司,只看得到几条野生石斑,养殖石斑鱼根本没人敢卖. 石斑鱼被验出孔雀石绿的,还有旁边的水产业者,不过老板拉下脸不愿多做说明,消息传出,消费者已经吓得不敢吃了。

卫生署抽验市售石斑鱼,十件有六件不合格,要不是养殖业者还在用孔雀石绿杀菌,就是池子水和饲料遭到污染.由于孔雀石绿溶于脂肪,容易累积在内脏鱼肚皮下和鱼头,动物实验发现,长期食用,肾脏肝脏可能会致癌,造成细胞突变,生出畸胎。

即使专家表示,必须吃到290公斤以上的鱼肉,长期累积毒素,才可能发生病变,建议民众少吃内脏和脂肪,但恐怕还是很难消除消费者的疑虑.(//www.dajiyuan.com)

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