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低海拔晶翠梨育成 甜脆多汁有利外销

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【大澳门威尼斯人赌场官网9月14日报导】(中央社记者黄淑芳台北十四日电)经过20年育种,台中农改场成功培育出适合低海拔区栽种的“晶翠梨”,果实大、果肉细致、甜脆多汁,口感佳,而且果实可冷藏 2个月以上,有利于调节出货及外销。

台湾栽种的高品质梨多属高海拔品种,低海拔的高接梨品种只有幸水、丰水及新兴等日本品种。农委会表示,目前高接梨栽培面积约为5000公顷,每公顷每年约需 100公斤花穗,须自日本进口20万公斤花穗,不但要受日本天候影响,而且生产的高接梨不得销往日本,整体产销都受制于日本。

台中区农业改良场自民国74年起投入低海拔地区优良梨新品种研发育种工作,经过20年努力,终于育成植株生长势强、果实品质优良的“台中3号”新品种“晶翠梨”。

台中农改场表示,晶翠梨可在低海拔地区栽培,不必经由高接作业,就能生产高品质梨,可大幅降低生产成本,植株栽培容易,花芽多,产量高,无特殊病虫害;而且果实大(平均果重约 400公克),果心小,果肉 细致、清脆、多汁、甜度高,口感极佳,可冷藏 2个月 以上,有利于调节出货及外销。

农委会表示,基于国土保安考量,政府将逐渐限制1500公尺以上高海拔农业发展,晶翠梨的育成将可增加高海拔梨农迁移至低海拔地区经营诱因,而且生产成本低、品质佳,不必受制于日本的智慧财产权问题,又可比日本早采收2、3个月,极具外销潜力,有助于提高台湾梨的国际竞争力。

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