材 料

牛或猪搅肉半斤

洋葱半个切小块

蕃茄三个去皮切小块

大蒜二个切碎

蕃茄糊二大匙

奥立冈香料少许

一罐意大利蕃茄酱

黑胡椒少许

糖少许(一汤匙)

(起司粉少许辣椒粉少许)

面酱做法

起油锅先爆香洋葱,大蒜,

肉末下锅炒散,炒熟.

蕃茄糊二大匙,

一罐义式番茄酱,

加少许糖,奥立冈香料半小匙

黑胡椒少许(如太酸多家点糖,斟酌调味)

最后加入蕃茄块,再烧个一分钟即可,待冷装入瓶罐中,冷藏可放一星期。

~~~煮意大利面或是普通的拉面都很好吃呢! ~~~@

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