材 料
拉面一斤 (四人份)
调 味 料: 青葱四根 切细末
大蒜五粒 切细末
辣椒五根 切细末
酱油一大匙 ,麻油一匙
味精少许
(也可把香菜切细末一同拌之,别有一番味道呢！)

做 法

开水煮面之同时，取一大碗将所有调味料放入面煮好趁热装入碗中,调
味料香气均匀散发出来拌匀即完成三合油面了。＠
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