【大澳门威尼斯人赌场官网8月18日报导】（中央社记者陈幸嫚香港18日电）香港经济日报今天发表社论指出，继四川猪有猪链球菌之后，大陆多省出口的鳗鱼又被验出含致癌禁药“孔雀石绿”，突显大陆食品的安全亮起红灯。而这些问题食品，有很大机会流入香港，有鉴于此，港府需检讨与大陆的有关机制，确保市民的健康与安全。

社论指出，大陆问题食品近月接二连三冲击香港，揭露本地的法例漏洞，即使有问题食品流入市场，政府也没有法定权力强行回收。

港府过去处理有关食物安全问题，必事事先讲科学证据，并执著于规则制度，往往使其反应落后于市民要求，例如四川猪肉出现猪链球菌，造成大陆近30人死亡时，港府仍以香港和大陆已建立确保输港食物安全的机制为由，坚拒暂停四川猪肉进口，予人制度重于市民健康之感。

不过，在民情强烈反弹下，港府近日似已扭转作风，将市民健康放于更高位置，不再强调必须有科学证据才采取行动。

社论认为，港府除了扭转被动，对有问题大陆食品要叫停之外，更应建立新的食品输入制度，包括大陆需了解港府必须以市民健康为先，有需要时将暂停进口问题食品。这不能排除部分禁售是虚惊，对大陆出口及本地相关从业员的生计有所打击。因此，为减少冲击，香港与大陆必须建立更紧密的通报与快速检疫制度，务求尽快澄清事实，若是虚惊，就可迅速恢复进口。