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中国鳗鱼 含有致癌物

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【大澳门威尼斯人赌场官网8月18日讯】自由时报 〔本报综合报导〕中国渔农产品问题愈揭愈多,福建、江西及安徽等多个省份出口的鳗鱼产品,被中国国家质检总局验出含有致癌化学物“孔雀石绿”(Malachite green ),香港两大超市惠康和百佳已决定停售所有鳗鱼食品,港府也呼吁市民暂时不要吃鳗鱼。

中国已暂停出口并回收鳗鱼制品,港府17日表示,现阶段将加强抽验鳗鱼制品,但暂时不会禁止进口。

据香港仔渔业海鲜商会主席陈富明所知,香港每天进口约三吨活鳗鱼,主要来自广东省。

香港冻肉海产批发零售商会顾问颜美志则表示,香港大部分冷藏鳗鱼或制品,均来自福建、广东。

惠康超市事务总监赵敏表示,旗下二十四间分店已暂停出售烤制鳗鱼产品。赵敏说,惠康六成鳗鱼制品来自中国,包括福建和潮州,其余产品则来自日本及台湾。

另一间大型超市百佳超级市场发言人表示,百佳的五十二家分店也已停售来自福建、江西、顺德和日本等地的烤制鳗鱼。

在香港拥有多家连锁店的元禄寿司以及另一家寿司连锁店寿司元气均表示,已暂停自中国进口并停售所有鳗鱼食品。

“孔雀石绿”是一种染料,也是一种杀菌剂,可延长鱼的生存时间,但具有高毒素和致癌等副作用,多国已禁止用于水产养殖,中国也于2002年颁令禁用。

(//www.dajiyuan.com)

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