【大澳门威尼斯人赌场官网8月11日报导】(中央社记者陈清芳台北十一日电)台湾花莲门诺医院主任蔡庆丰指出,腰酸背痛的小朋友增加,除了脊骨病变外,大鱼大肉的饮食、缺乏运动、不良姿势,熬夜晚睡是原因之一,经由蔬果断食营的观察,增加蔬果摄取平衡酸碱值,有助于远离腰酸背痛。
蔡庆丰说,卫生署调查国人高血压盛行率,发现十五岁年龄层有两成罹患高血压,这种少年人得成人病的情况也出现骨科门诊,常有阿公阿嬷带着孙子来,小孩的骨头比老人家还差。
蔡庆丰认为,小朋友的腰酸背痛常与饮食生活习惯有关,可以发现这些小朋友的体质偏向酸性,肉类及甜食的比重偏多,又缺乏运动,看电视打电玩的静态活动姿势不良,时间一久,尤其会腰酸背痛。
一般民众常听到体质或食物酸碱性的说法,蔡庆丰说,如果病人验血得到酸性或碱性的结果,早就住进加护病房,正确的说法应该是酸碱的细微变化尚未到达血液中时,可以用石蕊试纸测得唾液、尿液的酸碱值偏向,蔬果类的食物大多为碱性,蛋白质和淀粉多为阴性。
蔡庆丰是资深骨科医师,对脊椎病变及脊椎手术有深入见解,近年来投入西方医学、自然医学、整体医学的融合,一般骨科西医避免触及的断食、排毒等议题,他乐于听听病人的说法,也从事健康饮食的研究,连续五年在花莲、石门水库等地举办蔬果断食营。
他说,常有大人带着小孩在蔬果断食营一星期后,减少酸性食物,恼人的腰酸背痛不见了,之后回复日常饮食,酸酸背痛全回来,他将临床经验写成“远离腰酸背痛一书”,希望大家维持酸性和碱性食物维持二比八的比例,加上适量运动,均有助于维持筋骨健康。