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凉面大肠菌过量 台湾量贩店最严重

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【大澳门威尼斯人赌场官网7月6日报导】(据中广新闻何宏儒报导)天天都这么热,“凉面”大概是很多民众、在酷暑时节最爱的选择之一!不过台湾消基会采样后发现:最方便的便利商店、还是有1成7的样本不合格;而量贩店和凉面店情况更糟糕:21件样品当中,“大肠杆菌群”的检测结果“全部不及格”!

台湾《消费者报导》杂志社社长卢信昌批评:不管从规模或管理层面来看,“量贩店”绝对有能力做好食品卫生流程控管,理应被课以更高的品保责任!可是消基会这次调查却发现:取样的景美爱买、家乐福新店城和特易购新店分店,“凉面”通通大剌剌放在没有泠藏设备的货架上、只靠卖场冷气维持商品品质;结果3件样品的“大肠杆菌群”居然超标准100倍以上!经消基会发函,这些产品已经在6月底下架!

调查还发现:消费频律最高的便利商店也不合格;莱尔富和7-ELEVEN分别有一款“凉面”、同样“大肠杆菌群”过量!更遭的是:不但18件在“凉面店”买到的样本“百分百不合格”;甚至有2件被验出违规添加“防腐剂”!

消基会要求主管机关加强检测之外,更要积极辅导、彻底解决市售“凉面”不符卫生标准的问题!

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