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现代散文

“清淡爽口牛排”

【大澳门威尼斯人赌场官网7月25日讯】在屏东垦丁的福华饭店里,第一次吃到——“清淡爽口牛排”。

“垦丁”,是个与放松划上等号的地名。“垦丁”的风素来有名,尤其是“垦丁”的“风吹沙”更是台湾景点一绝。“风吹沙”它没有黄土高原的特产─黄土,也不尽然全对,我觉得用“黄沙”这样的代名词来形容更加贴切,只因为符合剧情的需要,你没看到我写的是“垦丁”的“风吹沙”吗?

又来了,又在Show创意了,也不是啦!只是这些个地名很多人都耳熟能详,稍有一点常识的人都知道,如果没有新思维,哪里能吸引人旧地重游一番,你说是不是呢?

“风吹沙”的一绝,在于沙,不是人工搬运过去的,不是运用哈利波特的神奇魔法变来的,也不是撒哈拉大沙漠中,行走好几天的人看到的海市蜃楼。

那是一种浑然天成的自然搬运法,借着“风”吹的力量,把垦丁千百万年孕育成的细沙,以乾坤大挪移的吸星大法,配合这天时地利人和之下,所创造出来的超级酷景象。

借问你一下,天时地利我能理解,可是这人和又关“风吹沙”何么事ㄚ?

这你就不知道了,再好的山水,没有人来观赏,始终是个遗憾﹔再棒的景观,没有人来游玩,始终是个缺憾。你没听过刘禹锡的陋室铭吗?好,朗诵一遍,不会吧!怎么都没声音,我忘了这不是电视叩应节目,更不是拍戏中的剧情,而是自己把思考的字句,透过键盘的敲击,将一个个富有生命力的文字浮现在电脑萤幕上。

对喔!想不到自己有时也会像爱迪生一样,在工作实验中到了忘我时,竟然可以把很贵的手表拿来当作鸡蛋,放在锅内热热的蒸它个几十分钟,就像是把黄连拿给哑巴吃,他吃着吃着,露出一付苦涩难熬的表情,你却问他说“苦不苦”,一样的绝到心坎里。

扯到哪去了,我看先从刘禹锡的陋室铭这首诗谈起︰“山不在高,有仙则名﹔水不在深,有龙则灵。┅”了解了吗?不了解我也撑不下去了,因为我就只会陋室铭的这几句,这样就足以成为绝响了,你相信吗?

好了,费话少说,我喜欢“风吹沙”的细沙,那种细,带点柔柔的触感,真有那份增一分则太胖,减一分则太瘦的纤合度。

“风吹沙”的细,还带有属于年少风华的青春女孩,纤细柔和的双手,偶而风吹着垦丁的落叶,拍打在白皙滑溜的肌肤上,对!我说的触感,就是哪种┅我刚刚不是说过了吗?你别打断我的思路,要不然灵感会中断,灵感中断了,超劲爆的新散文便没了,新散文没了,读者朋友们就没眼福啦!

咱们就此打住,来谈谈福华饭店里,第一次吃到的——【“清淡爽口牛排”】,讲到【—“清淡爽口牛排”】,用了洋葱和酱油的清淡爽口,蔬菜沙拉,加了豆腐和葱的酱汤。

“你蛮会做菜的嘛!”不!你错了,我是老饕,天生靠嘴巴吃饭的,你这哪门子的瞎掰,谁不是天生靠一张嘴巴吃饭。

那不一样,怎说︰难不成你的嘴巴与众不同,左边歪了,右边缺一块,还是┅这我得想想。

你别想歪了,你没听过莎士比亚说︰“世上无福也无祸,全在自己怎么想。”

哟!真看不出来你还蛮有文学素养的,天晓得我就只会这一百零一句,“only one”。

话说到用洋葱和酱油烹煮的清淡爽口牛排,人们就不禁想到,洋葱肯定是要切碎的。但是,洋葱入口之清脆,又会独具风格与特色。所以为了有更佳的口感,可以将洋葱切成接近透明的薄片。

这是我对于福华的“清淡爽口牛排”,所做的评价,我给它五颗星喔!

一顿舒服的“清淡爽口牛排”晚餐,光人和不成,光大厨师不成,光调味酱汁不成,要像福华饭店依山傍海的好山好水好地点,才有美味美景美美的好心情。

你心动了吗?记得喔!在傍晚风平浪静的海面,与最最想念的人共度—“清淡爽口牛排”。@(//www.dajiyuan.com)