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平抑菜价高雄果菜公司释出冷藏蔬菜

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【大澳门威尼斯人赌场官网7月21日报导】(中央社记者程启峰高雄二十一日电)因应蔬果产地灾情惨重,价格水涨船高,高雄果菜公司今天适时释出冷藏蔬菜,调节货源,有效平稳菜价波动,高雄市今天蔬果到货量增加,价格也较昨天回跌。

建设局市场管理处表示,受六一三水灾及海棠台风双重影响,全国各主要蔬菜产区都受损严重,加上台风造成部分山区道路中断,大宗高冷蔬菜货源无法运送下山,今天蔬菜交易量为一百二十八公吨,较昨天略增三公吨,但仍较平日供应量约一百八十公吨,减少近三成。

今天平均批发价每公斤为新台币三十二点六元较昨天回跌两元,其中叶菜类因短期叶菜如小白菜、青江白菜,都较昨天量增六成以上,价格较昨天下跌十四点七元;花果类较昨天下跌一点一元。

为调节不足货源,高雄果菜市场释出冷藏库蔬菜共四十公吨,其中甘蓝六公吨、包心白菜三公吨、白花椰菜三公吨、青花菜三公吨、短期叶菜类七公吨、胡萝卜四公吨、马铃薯三公吨、其它类十一公吨,青果三十公吨;目前仍有库存量,蔬菜三百公吨、青果五十五公吨,将视市场需求数机动释出,增加供应量,平衡供需,避免菜价波动。

市场管理处指出,目前短期叶菜类含水量高不易久存,建议消费者改以少量多样方式购买,并呼吁消费者值此高菜价时期,能暂时改变消费习性,因应当前的高菜价。

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