民间故事─ ─“狗不理包子”传奇
到天津不吃“狗不理包子”,是旅游者的遗憾。热气腾腾爽眼舒心的包子看上去如同薄雾之中含苞秋菊,再咬上一口,香而不腻。
“狗不理”包子铺原名“德聚号”,已有百余年历史,店主叫高贵友,他的乳名“狗子”。因其父四十得子,为求平安养子,故取其名。
他的包子很受顾客欢迎,生意越做越火,“狗子”卖包子忙的顾不上与顾客说话,人们取笑他:“狗子卖包子,一概不理。”日久天长,喊顺了嘴。
包子出名了,高贵友的大名反倒被忘记了。狗不理包子不仅在历史上为慈禧太后喜爱;今天,也深得大众百姓和外国友人的青睐。@、
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