中国食品安全信任度低于百分之五十

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【大澳门威尼斯人赌场官网7月20日报导】(中央社台北二十日电)新华网根据中国商务部资料报导,目前中国的食品安全仍面临严重考验,卫生检查平均不合格率仍达百分之八左右,蔬果农药残留超过标准率约百分之七,消费者对任何一项食品安全性的信任度都低于百分之五十。

报导指出,大陆上整体食品的质量和卫生状况近年来都有改善,但在一些城乡或农村地区仍属于较薄弱的一环,农民往往成为最容易买到伪劣产品的受害者。

据其他媒体报导,中国食品存在几种安全问题,包括种、养殖环节的污染问题。由于大多数的农产品生产都是以农户为单位,是否违规使用药物等问题很难监控。

初步统计,全中国约有七十多万个生产单位是由十人以下的家庭式工厂产生,卫生条件不足;另外,食品的流通秩序紊乱,许多批发市场缺乏有效的安全检测和质量控制,假冒品和劣质品混杂其中。

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