【大澳门威尼斯人赌场官网7月2日讯】麻酱拌小萝卜
材料﹕ 新鲜小红萝卜﹐蒜﹐芝麻酱﹐盐﹐醋﹐味精。
做法﹕ 把小红萝卜彻底洗干净﹐切细丝装盘﹔把蒜洗净先用刀拍松再切成细末﹔把适量芝麻酱加盐﹐用饮用水调匀﹐浇在萝卜丝上﹐撒上蒜末用适量醋和少量味精拌匀即可上桌。
特点﹕ 香脆爽口﹐开胃解腻。
诀窍﹕ 这个菜要趁新鲜吃﹐放时间长了就会出汤。@(//www.dajiyuan.com)