【大澳门威尼斯人赌场官网6月9日报导】（中央社记者李锡璋台中市九日电）刑事局中部打击犯罪中心今天宣布破获黑心淀粉工厂，逮捕食品工厂负责人等四名嫌犯。警方说，这个工厂涉嫌收购发臭的小麦湿粉，加入碳酸钙中和及烘干后制成淀粉末销售。

中部打击犯罪中心说，在苗栗县南庄乡经营很久的一家食品行，二年来涉嫌向面筋工厂收购当作废弃物的小麦湿粉浆，再加入碳酸钙中和已经发臭的粉浆，经沥水烘干后制作成块，研磨为粉末包装销售给国内外的食品业者。

打击犯罪中心说，这些粉末后来都被做为辅助米、面食品增加弹性与延展性的用途，但因未经食品安全检验，有食用上的安全问题。

据警方了解，这些黑心小麦淀粉是以每公斤新台币二点八元的低价购入，处理后则以每公吨六百美元的价格出售。

有关黑心淀粉的流向，打击犯罪中心将继续深入追查。被捕的四名嫌犯则移送苗栗地方法院检察署侦办。