【大澳门威尼斯人赌场官网6月7日报导】(据中广新闻张文禄报导)台湾台中县石冈乡一群九二一受灾妇女，在天灾摧残下，仍然与天奋斗，并发挥客家人硬颈的精神，在灾后七个多月成立石冈美食小铺，三十多位成员五年来积极经营，一开始接受政府单位补助，而从去年开始，石冈美食小铺营运状况不错，开始转亏为盈，成功之后的美食小铺，不但可以独立，还积极回馈地方，成为九二一震灾之后，成功站起的地方团体。

石冈美食小铺理事长吕玉美表示，一开始，幸好有政府单位协助，让他们在风雨飘摇中，得到重生的力量。

从艰苦中成长的人们，更懂得回馈，在辛苦经营之后，石冈美食小铺从去年开始，就已经转亏为盈，而在去年七二风灾中，他们特地停业三天，并不是为了休息，而是赶制便当，无偿提供灾民及救难的国军食用。

从理事长的脸上，可以看到成功的喜悦，以及回馈的热忱，他说将进一步投入老人送餐等服务，回馈社会。

台中县社会局局长王秀燕对于石冈妈妈们的成就，也感到欣慰，最难能可贵的是，这群石冈妈妈，对于自己的家乡，充满爱心。

在石冈美食小铺的林玉霞表示，在美食小铺成立后，让他们有了收入，稳定了灾后的生活，而这些美食，都是成员一起动脑筋制作而成。

石冈乡长刘宏碁表示，身为石冈乡乡长，他以石冈妈妈为荣。

石冈美食小铺，就在丰原往东势的丰势路八百八十九号，具有日式风格的建筑内，有各式美食，还可以结合附近的情人木桥等景观做休闲游憩，经过丰势路，别忘了进入美食小铺，体验石冈妈妈的热情招呼。