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美︰狂牛牛肉 未流入市场

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【大澳门威尼斯人赌场官网6月26日讯】〔自由时报编译王锦时╱综合廿5日外电报导〕美国农业部长乔汉斯在华盛顿召开的记者会中表示,尽管已证实美国发现第二例狂牛症病例,但美国牛肉供应仍安全无虞。他说:“美国农业部的牛肉很安全 – 这是简单明了的事。我今天中午才享受了一顿牛肉大餐。”不过,消费者团体已群起要求美国政府对牛只进行范围更广的检验。

美国是在2003年12月于华盛顿州的一处牧场发现境内首起狂牛症病例,而引发约五十个国家纷纷禁止美国牛肉进口。

美国农业部长乔汉斯在华盛顿召开的记者会中表示,罹病母牛的检体送至英国威柏里吉的实验室检验,结果呈现狂牛症阳性反应,确认这头牛感染了牛脑海绵状病变。

乔汉斯表示,农业部并无证据显示该牛只是进口牛,但他表示,美国农业部可能已找出受感染病牛所来自的牧群,在披露资讯前还需作进一步的测试。

他并未指明这头病牛来自美国境内的何处,不过他强调,病牛的牛肉并未流入肉品市场,也未供其他动物食用。

乔汉斯说:“这头病牛的牛肉并未流入食品供应市场,显示我们采行的防火墙措施,发挥应有的功能。”他表示,农业部为了维护牛肉的安全卫生,每天都会检验一千头牛,迄今累计共检验过三十八万八千头牛。

这头病牛在2004年11月初次检验时,并未确认罹患狂牛症,后来经数次检验,也都未发现有感染的症状。

直到本月农业部将检体送往英国,采用国际标准的检验方式,才确认这头牛感染了狂牛症。

英国在一九九七年爆发狂牛症疫情之后,美国于同年8月下令禁止以含有牛只器官制成的饲料供牛只食用,而这头病牛是在此一禁令实施前出生。

美牛肉期货 预估将暴跌

〔编译王锦时╱综合廿5日外电报导〕美国政府证实境内发生第二起狂牛症病例,美国牛肉业者也迅速展开行动,向外界保证食用牛肉的安全,不过美国期货业界均预估,周一芝加哥商品交易所恢复交易后,牛肉期货价格势将暴跌。

芝加哥商品经纪商维特崁德说:“牛肉期货将会出现恐慌性卖压,我估计牛肉期货指数会重挫一五○到三○○点。”

美国农业部在24日证实,美国境内发现第二起狂牛症病例。由于宣布的时间点正逢周末前夕,使投资人可以利用周末的时间,来消化这个讯息。

根据美国农业部统计,在一九七○年代,每一个美国人的平均牛肉食用量为三十六点六九公斤。

到2000年已经掉到二十九点三公斤,跌幅高达二十%。2003年美国在华盛顿州发现第一个狂牛症病例,更对其国内的牛肉消费造成严重的打击。

(//www.dajiyuan.com)

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